Опасные привычки при употреблении чая обсудили врачи Уфы

Специалисты Республиканского госпиталя ветеранов войн в Уфе сообщили о распространенной привычке среди любителей чая — употреблении напитка сразу после еды. По словам медиков, эта практика может свести на нет пользу полноценного обеда.

Многие россияне завершают прием пищи горячим чаем, не подозревая о вреде для организма. Врачи объяснили, что дубильные вещества (танины), содержащиеся в чае, связываются с белком и железом, поступившими с пищей, что препятствует их усвоению. Это особенно опасно для людей с анемией и тех, кто следит за мышечной массой. Специалисты рекомендуют пить чай не ранее чем через 30−40 минут после еды.

Кроме того, в госпитале перечислили и другие ошибки, связанные с употреблением чая. Употребление напитка на голодный желудок подавляет секрецию желудочного сока и может привести к потере аппетита. Чай температурой выше 56 градусов обжигает горло и пищевод, а крепкий чай увеличивает концентрацию кофеина, что может вызвать головные боли и бессонницу. Также не рекомендуется запивать лекарства чаем, так как дубильные вещества могут мешать их усвоению.