Восемь жителей Башкирии отравились грибами
Случаи отравления грибами продолжают фиксировать в Башкирии
Общество > 30 июля 2025 в 12:38
За первые шесть месяцев текущего года в больницы обратились восемь жителей Башкирии с подозрением на отравление грибами. Об этом проинформировал Роспотребнадзор РБ.
Специалисты акцентировали внимание на том, что зачастую граждане собирают ложные и незнакомые грибы. Кроме того, потенциальную опасность несут съедобные грибы, растущие рядом с дорогами. В них накапливаются ядохимикаты и соли тяжелых металлов. Любой съедобный гриб может стать токсичным в засуху, а также после того, как местность обработали пестицидами, предупредили представители ведомства.
Перед приготовлением грибы нужно не менее десяти минут проварить. Отвар в пищу принимать нельзя. Грибы следует тщательно промыть. Благодаря такой обработке токсичных веществ в продукте станет намного меньше.
Что касается симптомов отравления, то они проявляются в период от получаса до суток с момента употребления. В клинической картине врачи наблюдают тошноту и рвоту, головокружения и сильную слабость. Пациенты жалуются также на сильные боли в животе и диарею. Однако бывают и тяжелые случаи, когда нарушается зрение, и человек страдает от галлюцинаций.
Специалисты акцентировали внимание на том, что зачастую граждане собирают ложные и незнакомые грибы. Кроме того, потенциальную опасность несут съедобные грибы, растущие рядом с дорогами. В них накапливаются ядохимикаты и соли тяжелых металлов. Любой съедобный гриб может стать токсичным в засуху, а также после того, как местность обработали пестицидами, предупредили представители ведомства.
Следите за новостями в нашей группе в одноклассниках Журнал Уфа
Перед приготовлением грибы нужно не менее десяти минут проварить. Отвар в пищу принимать нельзя. Грибы следует тщательно промыть. Благодаря такой обработке токсичных веществ в продукте станет намного меньше.
Что касается симптомов отравления, то они проявляются в период от получаса до суток с момента употребления. В клинической картине врачи наблюдают тошноту и рвоту, головокружения и сильную слабость. Пациенты жалуются также на сильные боли в животе и диарею. Однако бывают и тяжелые случаи, когда нарушается зрение, и человек страдает от галлюцинаций.
