В Уфе кафе «Баракат» оштрафовано за нарушение санитарных норм
Кировский районный суд Уфы привлек к административной ответственности индивидуального предпринимателя, который является владельцем кафе «Баракат». Заведение нарушило санитарные требования, касающиеся организации общественного питания, как сообщает объединенная пресс-служба судов Республики Башкортостан.
Разбирательство началось после внеплановой проверки Роспотребнадзора, проведенной в апреле 2026 года. В ходе проверки были выявлены множественные нарушения, включая отсутствие раздельных зон для обработки сырья и готовых блюд, повреждения внутренней отделки помещений, непромаркированный инвентарь, а также хранение личных вещей персонала в неподобающих местах и использование уборочного инвентаря с нарушением норм.
На судебном заседании предприниматель признал свою вину и сообщил, что все нарушения были устранены, что было подтверждено представленными фотографиями. В результате владелец кафе был признан виновным и оштрафован на 10 000 рублей.
