В Башкирии испекли гигантский бэлеш весом в 250 кг

В Буздякском районе прошел фестиваль национальной кухни

Общество > 12 августа 2025 в 15:16
Фото: Ассамблея народов России Республики Башкортостан
Фото: Ассамблея народов России Республики Башкортостан
Фестиваль национальной кухни «Бэлешфест-2025» провели в Буздякском районе РБ. Мероприятие состоялось при содействии регионального правительства. Основная цель местных властей — популяризация кулинарных традиций башкирских народов.

Зур-бэлеш весом в 250 кг стал главным символом масштабного праздника. Масса пирога в минувшем году достигла 200 кг. Выпечку гигантских размеров готовят в специальной печи с использованием сковороды с двухметровым диаметром.

Наш блог на Дзене
Следите за новостями в нашем блоге на Дзен Журнал Уфа


Бэлеш испекли женщины из Каранского сельсовета. На торжественной церемонии открытия праздника выпечку разрезали почетные гости. Первыми пирог продегустировали участники СВО и их родственники.

Еще на Журнал Уфа

Популярное

В Башкирии полиция накрыла вебкам-студию
Происшествия > 1 день назад