Уфимские медики предупреждают о влиянии соли на психическое здоровье

Специалисты Республиканского Центра общественного здоровья и медицинской профилактики в Уфе подчеркивают важность связи между питанием и психическим состоянием человека. Научные исследования все чаще указывают на то, что избыточное потребление поваренной соли может быть одним из факторов, способствующих развитию тревожных расстройств и депрессии.

Эксперты отмечают, что речь идет не о прямой причинно-следственной связи, а о комплексном негативном воздействии, которое высокое содержание соли в рационе может оказывать на организм и настроение. Ключевыми механизмами этого влияния являются нарушение баланса нейромедиаторов, изменение кишечной микробиоты, а также задержка жидкости и повышение артериального давления, что в свою очередь ухудшает общее самочувствие. Как стало известно из данных специалистов, эти факторы могут значительно повлиять на психическое здоровье.

По мнению медиков, основным источником скрытой соли в рационе являются переработанные продукты, такие как фастфуд, полуфабрикаты, колбасы и сосиски, готовые соусы, чипсы и снеки.