Рост орторексии: диетологи предупреждают о рисках строгого питания

В здоровом питании и активном образе жизни нет ничего плохого, однако чрезмерное увлечение этими концепциями может привести к орторексии — опасному расстройству. По словам диетологов Бет Огюст и Бет Хайзе, влияние социальных сетей на этот феномен в последнее время усиливается.

Люди, страдающие орторексией, одержимы идеей идеального питания. Они следуют строгим правилам, употребляют только определенные продукты, тщательно изучают этикетки и готовят только «разрешенные» блюда. Если они отклоняются от этих норм, то испытывают чувство вины и стыда, что может привести к недоеданию и нехватке питательных веществ.

На данный момент орторексия не имеет официального диагностического кода и считается «субклиническим» расстройством. Тем не менее, профессиональное сообщество признает её серьезной проблемой. Эксперты настоятельно советуют не поддаваться модным трендам из социальных сетей, подчеркивая, что суть здорового питания заключается не в стрессе и перфекционизме, а в заботе о собственном здоровье, как отмечает UfacityNews.ru.