Роспотребнадзор Башкирии предупредил о путях передачи инфекций через молоко

В Управлении Роспотребнадзора по Башкирии акцентировали внимание на неочевидных путях передачи серьезных инфекций. Это было озвучено 27 марта на пресс-конференции ИА «Башинформ».

Руководитель управления Роспотребнадзора по РБ Анна Казак отметила, что вирус клещевого энцефалита может передаваться не только через укусы насекомых, но и через сырое молоко, особенно козье. Клещи могут атаковать как людей, так и домашних животных, что увеличивает риск заражения.

Обязательными мерами безопасности являются пастеризация и кипячение молока, пояснила главный санитарный врач. Также она сообщила о напряженной ситуации с бруцеллезом в стране, указав, что в 2025 году на территории республики было зарегистрировано восемь зоонозных очагов. Специалист призвала жителей тщательно прожаривать мясо, кипятить молоко и совершать покупки только в официальных торговых точках, где продукция проходит ветеринарный контроль.