Простой яблочный пирог за 15 минут: вкусный десерт к чаю для всей семьи
Этот быстрый и простой пирог станет отличным угощением к чаю. Вам потребуется всего 10−15 минут и несколько доступных ингредиентов. Обязательно попробуйте его приготовить и удивите своих близких.
Ингредиенты:
- 2 крупных яблока;
- 150 г муки;
- 200 г сметаны;
- 1,5 ст. ложки разрыхлителя;
- 1 ст. ложка лимонного сока;
- 3 ст. ложки сахара;
- 1 яйцо;
- щепотка соли;
- 2 ст. ложки подсолнечного масла;
- 1 ст. ложка воды;
- сливочное или растительное масло для обжаривания яблок + 1 ст. л. для теста;
- корица по вкусу.
Приготовление:
Начните с обжаривания яблок на сливочном или растительном масле. К ним добавьте воду, корицу, 2 ст. ложки сахара и лимонный сок.
Готовьте яблоки на медленном огне до полуготовности. Пока они жарятся, займитесь тестом.
В глубокой миске разбейте яйцо, добавьте соль, сметану и 1 столовую ложку сахара. Постепенно вводите муку и добавьте 1 ст. ложку растительного масла. Замесите тесто и выложите его поверх карамелизованных яблок.
Готовьте пирог под крышкой на медленном огне, по 5 минут с каждой стороны, до полной готовности. Проверяйте готовность с помощью шпажки.
Ваш ароматный и нежный пирог готов. Приятного чаепития!
