Премьер-министр Башкортостана отметил значимость коневодства и кумыса

Премьер-министр Башкортостана Андрей Назаров высоко оценил башкирскую лошадь и кумыс. На своей странице в социальных сетях он отметил, что данная порода отличается выносливостью и неприхотливостью, что делает её популярной как в России, так и за её пределами.

Назаров подчеркнул, что Башкортостан заслуженно считается республикой коневодства. По его словам, поголовье лошадей в регионе составляет почти 130 тысяч. Он также отметил, что традиции коневодства особенно сильны в Зауралье, включая Баймакский район. В числе районов, активно увеличивающих количество лошадей, он назвал Уфимский, Альшеевский и Гафурийский.

Кроме того, глава правительства региона выделил кумыс как гордость республики. В настоящее время в Башкортостане функционирует около 180 кумысных ферм, большинство из которых являются частными. В среднем, хозяйства производят около четырех тысяч тонн кумыса в год. Назаров добавил, что кумыс и кумысные продукты пользуются спросом в Казахстане и Киргизии. Он также напомнил, что 2026 год будет годом красной огненной лошади, отметив важность сохранения традиций коневодства и передачи любви к этим животным будущим поколениям.