Опасны ли заморозки для озимого чеснока — отвечают эксперты: когда пустить все на самотек — а когда срочно укрывать стрелки
Это интересно > 1 декабря 2025 в 11:00
Автор Дзен-канала «Волжский сад» рассказала, когда нужно бить тревогу при выращивании озимого чеснока, а когда можно расслабиться и спокойно ждать весеннего пробуждения.
Озимый чеснок — особый сорт, который отлично переносит заморозки. В его соке много сахаров и натурального «антифриза», в результате чего клетки растения защищены от ледяных кристалликов. Чеснок закаляется при низких температурах, а не промерзает.
Когда всходы уже окрепли, температура не ниже −3…−4 °C — это только приятное закаливание. Озимый чеснок начинает усиленно наращивать корневую систему, его выносливость и прочность только повышаются. Поэтому не стоит бояться, если всходы чеснока припорошились тонким снежным покровом.
Если на грядках нет снега, но при этом начались стабильные заморозки ниже −8…−10 °C, ситуация усложняется. Также для озимого чеснока опасны возвратные заморозки в период формирования стрелки.
В этом случае стоит укрыть посадки спандбондом или лутрасилом. Такой укрывной материал можно набрасывать непосредственно на чесночные всходы или на дуги. Преимуществ у этого решения два: защита от резких температурных перепадов плюс отсутствие выпревания и парникового эффекта.
Укрывать ли озимый чеснок
Озимый чеснок — особый сорт, который отлично переносит заморозки. В его соке много сахаров и натурального «антифриза», в результате чего клетки растения защищены от ледяных кристалликов. Чеснок закаляется при низких температурах, а не промерзает.
Когда всходы уже окрепли, температура не ниже −3…−4 °C — это только приятное закаливание. Озимый чеснок начинает усиленно наращивать корневую систему, его выносливость и прочность только повышаются. Поэтому не стоит бояться, если всходы чеснока припорошились тонким снежным покровом.
Следите за новостями в нашей группе Журнал Уфа
Как сохранить озимый чеснок при стабильных заморозках
Если на грядках нет снега, но при этом начались стабильные заморозки ниже −8…−10 °C, ситуация усложняется. Также для озимого чеснока опасны возвратные заморозки в период формирования стрелки.
В этом случае стоит укрыть посадки спандбондом или лутрасилом. Такой укрывной материал можно набрасывать непосредственно на чесночные всходы или на дуги. Преимуществ у этого решения два: защита от резких температурных перепадов плюс отсутствие выпревания и парникового эффекта.



















