Намазка «Летний бриз» с огурцами и редисом для свежего перекуса

Намазка на хлеб — это отличное решение для завтрака или перекуса. Приготовить её довольно просто, а результат всегда радует.

Намазка под названием «Летний бриз» станет настоящим хитом вашего стола в тёплые дни. Её главная особенность заключается в использовании свежих сезонных овощей.

Для начала нам понадобятся 2 огурца. Их нужно натереть на крупной тёрке, немного посолить и оставить на 15 минут. Обязательно слейте образовавшийся сок, так как он может сделать намазку слишком жидкой.

Далее нарежьте 3 редиски крупными кусочками и добавьте их к огурцам. Редис придаст нашей смеси приятную остроту.

Теперь к овощам добавляем 4 столовые ложки мягкого плавленого сыра, 2 зубчика чеснока, предварительно толчёных, и немного соли.

Тщательно перемешайте все ингредиенты, чтобы получить однородную массу. Намазку «Летний бриз» можно подавать на ломтиках подрумяненного хлеба.

Также есть возможность представить её в салатнике, а тосты разместить на отдельной тарелке. Таким образом, ваши гости смогут сами собирать бутерброды. Приятного аппетита!