Клубника в шоколаде и цветы: что выбирают уфимцы к 8 Марта
В преддверии Международного женского дня специалисты маркетплейса цветов и подарков Flowwow провели анализ изменения цен и потребительских предпочтений жителей Уфы. Как стало известно из сообщения экспертов, клубника в шоколаде стала главным гастрономическим хитом этого года.
Согласно исследованию, к концу февраля спрос на кондитерские изделия в Уфе увеличился на 25% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Клубника в шоколаде заняла лидирующие позиции среди сладких подарков, интерес к ней возрос на 42%, а средняя цена упаковки составляет 2 600 рублей. Также наблюдается рост популярности бенто-тортов с индивидуальным дизайном и надписями, такими как «Сияй» или «Буду любить тебя вечно». Средняя стоимость таких десертов увеличилась на 17% и достигла 1 700 рублей.
Аналитики платформы прогнозируют, что перед праздником кондитерские изделия могут подорожать еще на 4%. Пик заказов ожидается с 5 по 7 марта.
Спрос на цветы также растет: в конце февраля популярность букетов в Уфе возросла на 23% за год, при этом стоимость осталась практически неизменной и составила 3 294 рубля (+1% за год).
Монобукеты стали самой востребованной категорией цветов, средняя цена которых осталась на уровне прошлого года — 3 166 рублей. Спрос на авторские композиции увеличился на 42%, однако средний чек снизился на 2% и составил 3 318 рублей. Аналитики отмечают, что такая динамика связана с изменением потребительского поведения: уфимцы все чаще выбирают более бюджетные варианты.
Эксперты ожидают, что непосредственно перед 8 Марта стоимость букетов вырастет в пределах 2−4%, однако после праздников цены вернутся к базовым значениям. Традиционно тюльпаны остаются самым популярным цветом, но в этом году жители Уфы также активно интересуются розами, хризантемами, диантусами и альстромериями.
