Кетодиета: врач из Уфы предупреждает о возможных рисках для здоровья

Кетодиета, популярная среди желающих похудеть и улучшить умственные способности, может иметь серьезные последствия для здоровья при неправильном применении. Врач-гастроэнтеролог Елена Тимохина из Уфы предостерегает от неосторожного подхода к этому режиму питания, как сообщает UfaTime.ru.

Специалист отмечает, что основным преимуществом кето является быстрое сжигание жиров. В условиях нехватки углеводов организм начинает использовать собственные жиры в качестве источника энергии. Кроме того, диета способствует длительному чувству сытости, помогает контролировать уровень сахара в крови и может улучшать когнитивные функции, так как многие утверждают, что в состоянии кетоза мозг работает более эффективно.

Тем не менее, по словам Тимохиной, негативные последствия могут быть значительными. Первые недели адаптации к кетозу могут сопровождаться стрессом для организма, проявляющимся в виде слабости, головной боли и тошноты, известного как «кето-грипп». Исключение из рациона фруктов, круп и некоторых овощей может привести к дефициту клетчатки и витаминов, что, в свою очередь, чревато запорами и ухудшением состояния кожи.

Особую озабоченность у врача вызывают долгосрочные риски, связанные с высоким содержанием жиров в рационе. Это может создать значительную нагрузку на печень и желчевыводящие пути, что способно спровоцировать обострение хронических заболеваний. Кроме того, чрезмерное потребление животных жиров может привести к повышению уровня «плохого» холестерина и развитию атеросклероза.