Как восстановить печень после праздников: советы врача из Уфы

Праздничный период может негативно сказаться на здоровье печени. В интервью UfaTime.ru врач-терапевт, диетолог и эндокринолог Арина Мамина рассказала о способах восстановления этого органа.

По словам эксперта, избыточное потребление жирной и сладкой пищи может привести к жировой болезни печени, при которой в клетках органа накапливается жир. Однако, как отметила Мамина, это состояние обратимо. Восстановление не требует строгих диет, а подразумевает разумное возвращение к нормальному питанию.

Арина Мамина рекомендует следовать средиземноморскому стилю питания, который включает в себя больше овощей, зелени, рыбы, цельнозерновых продуктов и оливкового масла. При этом следует ограничить потребление красного мяса, колбас и готовых полуфабрикатов. Эксперт также акцентирует внимание на скрытых угрозах, таких как добавленная фруктоза, содержащаяся в сиропах и газировках, а также на алкоголь, для которого не существует безопасной дозы.

Снижение веса на 5−7% может значительно уменьшить количество жира в печени. Это можно достичь за счет умеренного дефицита калорий и физической активности, например, 150 минут быстрой ходьбы в неделю. Мамина подчеркивает, что здоровье печени восстанавливается через последовательные шаги: осознанный выбор продуктов, отказ от сладких напитков и регулярные физические нагрузки.