Как сохранить картошку до весны: секреты хранения с рябиной и свеклой

Ранние сорта картофеля в теплых регионах нашей страны уже начали выкапывать, и, конечно, каждый стремится максимально сохранить свой урожай. Однако не всем это удается, так как на картофелинах может появляться гниль всего через пару месяцев. Зараженные клубни способны инфицировать весь запас.

Чтобы избежать этой проблемы, важно правильно организовать хранение. Опытные огородники применяют различные методы, и одним из самых эффективных является хранение картофеля вместе с листьями рябины и свеклой.

Специалист из дзен-канала «Антонов сад — дача и огород» поделился полезной технологией. Он подчеркивает, что в помещении для хранения картофеля должна быть хорошая вентиляция. Клубни укладывают вместе с листьями рябины, а сверху размещают два слоя свеклы.

Картошку можно хранить в мешках, контейнерах или ящиках. Рекомендуется использовать решетчатые щиты на дне, чтобы клубни находились над вентилируемым пространством. Оптимальная температура для хранения картофеля составляет около +5 градусов.

Справка: Сроки уборки картофеля могут варьироваться в зависимости от даты посадки и региона. Засохшая ботва на кустах служит сигналом для начала выкапывания.