Изучаем «язык лука»: как понять, что луковицы пора убирать — ориентируемся на готовность, а не на стандартные правила
Это интересно > 2 сентября 2025 в 21:00
Стандартные правила такие: на юге лук убирают в конце июня, на севере — в августе. Если лето выдалось жарким и без дождей, лук созревает быстрее, а если прохладным и дождливым — медленнее.
Но придерживаться только этих правил мало. Если вы увидели на грядке такие признаки, значит, лук действительно готов к сбору:
Выкапывать лук лучше всего вилами. Руками не дергайте, иначе вы повредите донце, и во время хранения луковицы начнут гнить. Работу проводим в солнечную погоду, чтобы после сбора урожая оставить лук подсушиться на день. Затем уберите луковицы в хорошо проветриваемое помещение на пару недель.
Но придерживаться только этих правил мало. Если вы увидели на грядке такие признаки, значит, лук действительно готов к сбору:
Следите за новостями в нашей группе в одноклассниках Журнал Уфа
- 60% перьев полегли и засохли. Этот признак нужно учитывать в совокупности с другими, поскольку его причиной может стать не только готовность лука к уборке, но и неблагоприятные погодные условия.
- Сухая шейка, где перо переходит в луковицу, стала подыхать. Как только она высохла и смягчилась, значит, луковицы пора выкапывать. Если она пока влажная и крепкая, чуть подождите.
- Шелуха начала сохнуть. Если она влажная, урожай пока рано убирать. Если же она плотная и сухая — пора начинать выкапывать луковицы.
- На поверхности почвы луковицы оголились. Это один из признаков готовности лука.
- Корни истончились, стали сухими. Это значит, что вегетация прекращена, и можно начинать сбор урожая.
Выкапывать лук лучше всего вилами. Руками не дергайте, иначе вы повредите донце, и во время хранения луковицы начнут гнить. Работу проводим в солнечную погоду, чтобы после сбора урожая оставить лук подсушиться на день. Затем уберите луковицы в хорошо проветриваемое помещение на пару недель.
