Госпиталь ветеранов в Уфе рекомендует белковые продукты как альтернативу яйцам

Республиканский госпиталь ветеранов войн в Уфе подготовил список продуктов с высоким содержанием белка, которые могут стать хорошей альтернативой или дополнением к традиционным яйцам.

Специалисты рекомендуют обратить внимание на нут, который содержит около 8 граммов белка на половину стакана и подходит для использования в салатах, супах или хумусе. Творог также является питательным вариантом, в половине чашки которого содержится почти 12 граммов белка. Его можно сочетать с фруктами или добавлять в различные блюда для повышения пищевой ценности.

Миндальное масло содержит 7 граммов белка в двух столовых ложках и полезные жиры. Сыр чеддер богат белком (около 7 граммов на порцию), а также кальцием, цинком и витаминами, однако его следует употреблять умеренно. Чечевица является быстрым источником белка, обеспечивая 8 граммов на половину стакана.