Банановый кекс за 4 минуты: просто и вкусно из 2 ингредиентов

Если у вас есть один банан и стаканчик йогурта, то за 4 минуты можно легко сделать вкусный банановый кекс. Этот простой рецепт предложен опытными кулинарами из Телеграм-канала «Ленивый кулинар».

Ингредиенты:

• 1 банан среднего размера;
• 1 куриное яйцо;
• 2 столовые ложки какао-порошка;
• 1 чайная ложка разрыхлителя;
• 1 стакан сладкого йогурта или творожка;
• растительное масло.

Приготовление:

Сначала разомните банан вилкой в удобной миске. Затем разбейте туда яйцо, добавьте какао-порошок и разрыхлитель. Все ингредиенты тщательно перемешайте и переложите в заранее смазанную растительным маслом ёмкость.

Теперь поставьте ёмкость в микроволновую печь и готовьте на максимальной мощности в течение 4 минут.

После завершения времени аккуратно извлеките кекс из формы и разрежьте его вдоль на две части.

Нижнюю половину можно смазать йогуртом или творожком, а затем накрыть второй частью. Не забудьте украсить верхнюю часть кекса йогуртом.

Ваш банановый кекс готов! Он станет отличным дополнением к завтраку или чаепитию, и ваши близкие обязательно оценят ваши кулинарные способности. Приятного аппетита!