3 секрета хранения картофеля — ни гнили, ни сморщивания: сделайте так — и клубни останутся свежими вплоть до весны
Это интересно > 14 декабря 2025 в 21:00
Авторы Телеграм-канала «Мадам де Сад» поделились лайфхаками, которые помогут вам сохранить картофель свежим надолго.
Во-первых, пересыпьте клубни золой. Она впитает лишнюю воду, что предотвратит загнивание картофеля.
Во-вторых, разложите рядом веточки сухой мяты. Благодаря ей процесс прорастания заметно замедлится. К тому же мята — натуральный отпугиватель насекомых-вредителей.
В-третьих, разложите картофель на слое луковой шелухи. Она максимально продлит срок годности картофеля. Это натуральный антисептик, который защитит клубни от множества неприятных заболеваний.
Кстати, некоторые кладут рядом с клубнями листья рябины или полыни — они отлично защищают от грибка.
Подходящая температура — от +5 до +7 °C. Поэтому при наступлении морозов хранить картофель на балконе нельзя, иначе он промерзнет.
Подходящая тара для хранения — деревянный ящик. В полиэтиленовых пакетах хранить картофель нельзя.
Как хранить картофель: 3 секрета долголетия
Во-первых, пересыпьте клубни золой. Она впитает лишнюю воду, что предотвратит загнивание картофеля.
Во-вторых, разложите рядом веточки сухой мяты. Благодаря ей процесс прорастания заметно замедлится. К тому же мята — натуральный отпугиватель насекомых-вредителей.
В-третьих, разложите картофель на слое луковой шелухи. Она максимально продлит срок годности картофеля. Это натуральный антисептик, который защитит клубни от множества неприятных заболеваний.
Кстати, некоторые кладут рядом с клубнями листья рябины или полыни — они отлично защищают от грибка.
Как правильно хранить картофель зимой
Подходящая температура — от +5 до +7 °C. Поэтому при наступлении морозов хранить картофель на балконе нельзя, иначе он промерзнет.
Подходящая тара для хранения — деревянный ящик. В полиэтиленовых пакетах хранить картофель нельзя.
